20.11.2026 - 22.11.2026 Burgunder, Vulkane & große Weine – der Kaiserstuhl ruft!

Die Seele baumeln lassen und Wein und Landschaft genießen

Liebe Mitglieder des Weinclub Viva Vinus,

heuer führt uns die Lehrfahrt in die Weinbaugebiete Kaiserstuhl und Bodensee.

Termin:
von Freitag, 20. November bis Sonntag, 22. November 2026

              Kaiserstuhl –  am Oberrhein

Zwischen Schwarzwald und Vogesen liegt eine Landschaft wie im Süden: sonnige Weinberge, mediterrane Natur und seltene Arten wie Bienenfresser oder Smaragdeidechse. Der ehemalige Vulkan bietet Wanderwege, Radstrecken, lebendige Weinorte und echte badische Gastlichkeit – ein Natur- und Genusserlebnis, das es nur hier gibt.

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Tag 1: Freitag, der 20. November 2026

Fahrt mit dem Bus über das Eisacktal bis zur Raststätte Lanz am Brenner, wo wir gemeinsam Frühstücken.

Weiterfahrt an den Bodensee zum Weingut Schmidt.

„Unser Familien­betrieb steht für Qualität, Gast­freundlichkeit, Genuss und Lebensqualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!“

Mittagessen im Weingut Schmidt                       .

16.00 Uhr Weiterfahrt in den Kaiserstuhl.

Besichtigung des Weinguts Abril in Vogtsburg

Mitten in den Spitzenlagen des Kaiserstuhls entstehen auf dem Weingut ABRIL charakterstarke Burgunder, geprägt von vulkanischen Böden, biologischem Weinbau und einer klaren Handschrift. Eva Maria Köpfer und Daniel Hank verfolgen dabei ein gemeinsames Ziel: Weine zu schaffen, die Herkunft und Qualität authentisch widerspiegeln.

18.30 Uhr Weiterfahrt nach March- Neuershausen und Ankunft im Hotel Jauchs-Löwen, wo wir zwei Nächte verbringen werden.

Abendessen im hauseigenen Restaurant

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Tag 2: Samstag, der 21. November 2026

Frühstück im Hotel Jauchs-Löwen

09.00 Uhr Besichtigung des Weingut Salwey in Vogtsburg

Salweys Wein. Immer trocken. Immer Burgunder.

Wir bewirtschaften unsere Weinlagen mit großem Respekt gegenüber Klima, Pflanzen und Tieren. Deshalb sind unsere VDP. Weine ab dem Jahrgang 2024 Bio-  und auch nachhaltig via FairChoice zertifiziert. Wir finden es wichtig, den nächsten Generationen eine intakte Umwelt zu übergeben.

11.00 Uhr Besichtigung Weingut Franz Keller in Vogtsburg

Unser traditionsreiches Weingut steht wie kaum ein anderes für klare durchgegorene Wein die das außergewöhnliche Terroir des Kaiserstuhls abbilden.

Im Weingut arbeiten Friedrich Keller und sein Team zielstrebig und konsequent daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und ganz eigener Identität zu schaffen.

13.00 Uhr Mittagessen im Winzerhaus Rebstock der Familie Keller.

Bodenständige, regional geprägte Küche: vom Einfachen das Beste.

15.30 Uhr Besuch des Weingut Michel in Vogtsburg-Achkarren.

Im Weingut der Familie Michel werden die Weinberge als ein Erbe betrachtet, welches über Generationen bewahrt und gepflegt wird. Über allem steht die Ambition die einzigartigen Geschichten der Kaiserstühler Herkünfte auf die Flasche zu bringen. Die Zusammenarbeit unterschiedlicher Generationen bereichert das Weingut durch den Austausch von Erfahrungen, Traditionen und innovativen Ansätzen. Sie vereint die jahrzehntelange Erfahrung aus 40 Jahren Weingut mit Ideen und Methoden aus den renommiertesten Weinregionen der Welt.

19.00 Uhr Abendessen im Restaurant-Chalet Köpfers Steinbuck

„Draußen klirrende Kälte, drinnen wohlige Wärme und das Beste aus unserer Küche.
Muss ich mehr sagen?“

Stephan Köpfer, Inhaber

Heimfahrt ins Hotel

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Tag 3: Sonntag, der 22. November 2026

Frühstück im Hotel Löwen

10.00 Uhr Stadtführung in Freiburg im Breisgau

Es gibt Momente, in denen Freiburg einfach unverwechselbar gut ist. Wenn du die Sonne über dem Münsterturm untergehen siehst oder auf dem Münstermarkt eine Lange Rote genießt und dabei mit den Markthändler*innen ins Gespräch kommst. Oder auch beim Spaziergang durch die Altstadt, der dich innerhalb von Minuten in den Schwarzwald führt. 

Vieles fügt sich hier aufs Beste zusammen: die Lage zwischen der Rheinebene und den Hängen des Schwarzwalds, eine lebendige Kulturlandschaft, die weltoffene Haltung einer bunten, zukunftsbewussten Universitätsstadt und natürlich die Lust am Genuss. Das Ergebnis ist dieses ganz besondere Freiburg-Gefühl – es hat schon viele dazu gebracht hat, sich in diese Stadt zu verlieben. Immer wieder neu.

13.00 Uhr Mittagessen im Martinsbräu.

Das Brauhaus in Freiburg liegt im Herzen der Stadt am zentralen Martinstor unter der Freiburger Markthalle. Seit 1989 wird hier Freiburgs bestes Bier gebraut.

Jeden Monat kreiert unser Braumeister ein neues Craft Beer. Genießen Sie dazu regionale Gerichte in unserem urigen Restaurant mit offener Küche

15.00 Uhr Heimreise nach Südtirol

Geplante Ankunft in Kaltern gegen 22.00 Uhr.

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Der Preis für die Reise beläuft sich auf 750,00€/Person im Doppelzimmer. Im Einzelzimmer 790,00€. Unterkunft, Essen, Getränke, Verkostungen, Reisebus und Führungen inklusive.

Genaue Details und Abfahrtszeiten werden zeitgerecht mitgeteilt. Es kann sich auch die eine oder andere Änderung des Programmes ergeben.

WICHTIG: Die Anmeldung ist definitiv und kann nicht mehr storniert werden. Die Anmeldung kann bis zum Samstag, 31.10.2026 mittelsauf der Intranetseite des Weinclubs oder an info@weinclubkaltern.com  vorgenommen werden. 

Bitte gebt bei der Anmeldung an, ob ihr ein Einzelzimmer wünscht. 

Die Zahlung muss innerhalb Montag, den 02.November erfolgen. Den Angemeldeten wird die Zahlungsaufforderung zugesendet.