Auf Wunsch einiger Mitglieder schauen wir uns auch die Milchverarbeitung an. Dafür dürfen die größte Molkereigenossenschaft Südtirol, die Mila, besuchen.
Sie öffnen nur für uns ihre Tore, denn im Regelfall sind solche Besuche nicht möglich.
Nachdem wir vieles über die Südtiroler Milchproduktion erfahren werden und alles über die Milchverarbeitung kennen lernen, erwartet uns ein besonderes Highlight.
Käsefachmann und gleichzeitig Weinsommelier ist Andreas Österreicher. Er wird uns einiges aus der Welt der Südtiroler Käse näherbringen und dabei die passenden Weine der Kellerei Kaltern präsentieren. Das wird ein besonderer Abend für Käsefans und Weinliebhaber. Lasst Euch das nicht entgehen.
Hier findest du die wichtigsten Fakten auf einem Blick.
Der Preis für die Veranstaltung wird so bald als möglich bekannt gegeben.
Anmeldung mit deinem Benutzer und Passwort hier.
Oder ein Mail an info@weinclubkaltern.com
Mila Werk Bozen
Innsbruckerstraße 43
39100 Bozen